Vali Toprak, Çölyak Hastalarına Karşı Hepimiz Daha Duyarlı Olmalıyız

Vali Mustafa Toprak, Malatya Çölyaklılarla Dayanışma Derneği Başkanı Serpil Karslıoğlu ve dernek üyelerini makamında kabul etti. Başkan Karslıoğlu öncelikle kendilerini kabul etmesi dolayısı ile teşekkürlerini ileterek derneğin faaliyetleri ve çölyak hastalarının Malatya’da yaşadığı sorunlar hakkında Vali Toprak’ı bilgilendirirken derneklerinin kuruluş amacının Çölyak hastalığı hakkında toplumu bilgilendirmek, duyarlılık sağlamak, farkındalık oluşturmak olduğunu belirttiler. Çölyak hastalarının özellikle ekmek ve buğdayla yapılan ürünlerde bulunan gluten maddesi nedeni ile bu gıda ürünlerini tüketemediklerini, tükettikleri zamanlarda ise hastalandıklarını, bu hastalığında toplumda fazla bilinmememsine rağmen çok yaygınlaştığını ve ilimizde kendilerinin tespiti olan 600’e yakın Çölyak hastası bulunduğunu belirtti. Bu rakamın oldukça büyük bir rakam olduğunu, toplum içerisinde azımsanamayacak bir yer tuğunu ve bu insanların herkes gibi evlerinin dışında herhangi lokanta, pastane, kafeterya gibi yerlerde yemek ihtiyaçlarını yerine getiremediklerini söylerken bu konuda yardımlarını ve desteklerini istedi. Bu tür hastalıkları olan vatandaşların ihtiyaç duyduğu gıda maddelerini her istediği yerde bulamadıklarını, bulunan yerlerde ise pahalı olduğunu, maddi imkânı olmayan hastaların bu ürünleri temin edemediğini belirtirken Sosyal Yardımlaşma Vakfı, Yardım Dernekleri, Büyükşehir ve İlçe Belediyelerinin ihtiyaç sahibi hastalara destek olmalarını istedi. Yardıma ihtiyacı olan hastaların bilgilerinin dernekte bulunduğunu öğrenen Vali Toprak’da “Toplumumuzun vazgeçilmezi olan ekmek her sofrada bulunuyor ve tüketiliyor, sağlıklı insanlar kadar Çölyak hastası insanlarda ekmek tüketiyor ancak bunların glutensiz olması gerekiyor. Belediyemize ait ekmek fabrikası bu tür ürünler üretiyor ancak her muhitteki vatandaşımızda bunlara ulaşamıyor. Diğer ekmek üreten fırınların da bu konuda duyarlı olması gerektiğini, özellikle çevrelerinde ve kendi müşterileri içerisinde bu tür hastalığı olanlar var ise onlara yönelik ekmek üretmeleri gerektiğini ifade eden Vali Toprak, Çölyak hastalığının ve hastaların sorunlarının kamuoyunda dikkat çekmesi için gösterdikleri çabaya ve çalışmalara destek olacağını belirtirken konuyla alakalı çalışmalarından dolayı Başkan Karslıoğlu ve dernek üyelerini tebrik ederek, teşekkür etti.