Fıstık mı, badem mi: Hangisi daha fazla protein içeriyor?

Badem ve fıstık, farklı besin profillerine sahip iki popüler kuruyemiştir, ancak hangisinin daha fazla protein içerdiği sorusuna gelince, fıstık öne çıkmaktadır.

• Protein İçeriği: 100 gram fıstık yaklaşık 26 gram protein içerirken, aynı miktarda badem ise 21 gram protein sunar. Bu da fıstığı protein açısından daha zengin kılar, yaklaşık %15 daha fazla protein içerdiğini gösterir.

• Doymuş Yağ: Fıstık, bademe göre daha fazla doymuş yağ içerir. 100 gram fıstık 7,7 gram doymuş yağ içerirken, bademde bu miktar 3,8 gramdır.

• Vitaminler ve Diğer Besin Değerleri:

  • Badem, E vitamini açısından daha zengindir. Bademin 100 gramı, günlük E vitamini ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılar.
  • Fıstık ise B grubu vitaminleri açısından daha zengin olup, özellikle B1, B3, B5, B6 ve B9 (folat) vitaminleri bakımından öne çıkar.

• Kalori ve Yağlar: Fıstık ve badem her ikisi de yüksek kaloriye sahiptir. 100 gram fıstık 567 kalori sunarken, badem 579 kalori içerir. Ancak, badem daha sağlıklı yağlar açısından daha zengin ve daha fazla E vitamini sağlar.

Özetle, fıstık, daha fazla protein içerirken, badem daha fazla sağlıklı yağ ve E vitamini sağlar. Seçiminiz, diyetinize ve besinsel ihtiyaçlarınıza göre değişebilir.