Nisan ayı üretici market fiyatları
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar,
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticilerimizin tarım BAĞ-KUR'da yaşadıkları ve çözülmesi gereken sorunları, nisan ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri yaptığı görüntülü basın açıklamasında değerlendirdi.
Bayraktar, “Çiftçilerimiz için önem arz eden Sayın Bakanımıza, Bakan Yardımcımıza hem sözlü hem de yazılı olarak ilettiğimiz ve çözümünü talep ettiğimiz tarım BAĞ-KUR konusunda, tarımsal üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması için gerekli düzenlemelerin yapılarak çiftçilerimizin mağduriyetlerinin giderilmesi gerektiğine tekrar dikkat çekmek istiyorum” diyerek açıklamasını şöyle sürdürdü;
“Diğer sigortalılar 20 yıl prim ödemesi yaparak emekli olabiliyorken, üreticilerimiz 9 bin gün yani 25 yıl prim ödeyerek emeklilik hakkı kazanıyor. Bu hakkaniyetsizlik giderilmeli, prim ödeme gün sayısı düşürülmelidir. Ayrıca çiftçilerimizin halen ödemekte oldukları prim borçları çok yüksek olduğundan, üyelerimiz ödeme zorluğu çekiyorlar. SGK primleri daha makul ve ödenebilir seviyeye çekilmelidir.
Muafiyet belgesi ile gelirinin düşük olduğunu belgeleyerek prim ödemesini durduran çiftçilerimizin muafiyette geçen süreleri borçlandırılmalıdır. Tarım BAĞ-KUR primi durdurulan çiftçilerimiz yapılandırma ile ihya kapsamına alınmalıdır. Üreticilerimizin emeklilik başvuruları sırasında ortaya çıkan usul eksikliklerinden dolayı Ziraat Odalarına uygulanan idari para cezalarına af getirilmelidir. Çiftçilerimizin bu konudaki kayıplarının telafisi sağlanmalıdır.”
Nisan ayı üretici market fiyatları
Nisan ayında üretici ile market arasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 573,6 ile limonda görüldüğünü ifade eden Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü:
“Limondaki fiyat artışını yüzde 261,2 ile elma, yüzde 209,8 ile kuru üzüm, yüzde 181 ile kuru incir, yüzde 179,1 ile ıspanak, yüzde 177,5 ile patlıcan, yüzde 175,8 ile sivri biber, yüzde 175,7 ile maydanoz, yüzde 152,9 ile kırmızı mercimek takip etti.
Limon 6,7 kat, elma 3,6 kat, kuru üzüm 3,1 kat, kuru incir, ıspanak, patlıcan, sivri biber ve maydanoz 2,8 kat, kırmızı mercimek ve marul 2,5 kat, salatalık 2,4 kat fazlaya markette satıldı.
Üreticide 2 lira 50 kuruş olan limon 16 lira 84 kuruşa, 5 lira olan elma 18 lira 6 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm 77 lira 46 kuruşa, 55 lira olan kuru incir 154 lira 55 kuruşa, 6 lira 17 kuruş olan ıspanak 17 lira 22 kuruşa, 9 lira 50 kuruş olan patlıcan, 26 lira 36 kuruşa, 10 lira 13 kuruş olan sivri biber 27 lira 94 kuruşa tüketiciye satıldı.”
Market fiyatları
Nisan ayında markette 36 ürünün 23'ünde fiyat artışı, 13'ünde fiyat düşüşü görüldüğünü belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 41,9 ile patates oldu. Patatesteki fiyat artışını yüzde 24,9 ile havuç, yüzde 18,7 ile kuru soğan, yüzde 11,5 ile dana eti, yüzde 11,2 ile kuzu eti takip etti.
Markette fiyatı en çok azalan ürün ise yüzde 26 ile kabak oldu. Kabaktaki fiyat düşüşünü yüzde 19,2 ile yeşil soğan, yüzde 18,4 ile kırmızı mercimek, yüzde 11,7 ile salatalık izledi.”
Üretici fiyatları
“Nisan ayında üreticide 28 ürününün 14'ünde fiyat artışı olurken, 6'sında fiyat düşüşü görüldü. 8 üründe ise fiyat değişimi olmadı.
Nisan ayında üreticide fiyatı en çok düşen ürün yüzde 42,1 ile sivri biber oldu. Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 40,8 ile salatalık, yüzde 28,5 ile limon, yüze 27,8 ile kabak ve yüzde 26,9 ile patlıcan izledi.
Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 122,2 ile patateste görüldü. Patatesteki fiyat artışını yüzde 75 ile havuç, yüzde 37,2 ile kuru soğan, yüzde 27,3 ile marul, yüzde 11,5 ile dana ve kuzu karkas takip etti.”
Üretici fiyat değişimlerinin sebepleri
Üreticideki fiyat değişimlerinin sebeplerini değerlendiren Bayraktar, “İç Anadolu bölgesinde sezonun bitmesi, üreticinin elinde ürün kalmaması ve Çukurova bölgesinde hasadın yeni başlaması kuru soğan fiyatlarını yükseltti.
Patates ürününde geçiş dönemi olması, Nevşehir ve Niğde illerimizdeki patates arzında sona gelinmesi, Adana bölgesinde ise hasadın yeni başlaması fiyatların yükselmesine sebep oldu.
Havuçta kışlık hasadın sona ermesi ve depolardaki ürün yetersizliğinin yanı sıra yazlık havuç ekiminin yeterli seviyede gerçekleşmemesi fiyatları artırdı.
Sivri biber, salatalık, kabak ve patlıcandaki fiyat düşüşü havaların ısınmasına bağlı olarak tarla ürünlerinin başlamasıyla ürün arzında meydana gelen artıştan kaynaklandı. Limona olan talebin azalması fiyatları düşürdü.
Marul, ıspanak, yeşil soğan fiyatlarındaki artış havaların yağışlı gitmesi nedeniyle ürün arzında yaşanan azalmadan kaynaklanmıştır. Arz ve talepteki değişim et fiyatlarının yükselmesine neden oldu” ifadelerini kullandı.
Nisan ayı aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişim
Aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimler hakkında da bilgi veren Bayraktar, konuşmasına şöyle devam etti:
“Odalarımız aracılığıyla girdi piyasalarından aldığımız fiyat verilerine göre nisan ayında, mart ayına göre, üre gübresi yüzde 7,3, kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 5,8, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 3,2, amonyum sülfat gübresi yüzde 1,4 ve DAP gübresi yüzde 0,9 düştü.
Geçen yılın nisan ayına göre ise son bir yılda, üre gübresi yüzde 25,3, amonyum sülfat gübresi yüzde 17,7, kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 0,8 düşerken, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 13,3, DAP gübresi ise yüzde 10,7 oranında arttı.
Mazot fiyatı aylık olarak yüzde 3,7, son bir yıla göre ise yüzde 9,2 oranında düştü. Besi yemi nisan ayında mart ayına göre yüzde 0,4, süt yemi yüzde 0,1, son bir yılda besi yemi yüzde 21,8 ve süt yemi yüzde 22,5 oranında arttı. Elektrik fiyatları son bir yılda yüzde 18,2 oranında arttı.
Gübre fiyatlarında son beş aydır ve yıllık bazda düşüş yaşanmaya devam ediyor. Ürün maliyetinin artmaması, üreticilerimizin mağdur olmaması, üretime darbe vurulmaması için tüm girdilerde de fiyatların makul seviyelerde tutulması gerekiyor.”
|
Seçilmiş Ürünlerde Üretici, Hal, Pazar ve Market Fiyatları (TL/kg) |
||||||||||
|
ÜRÜNLER |
Fiyat (TL/kg) |
Fiyat Farkı (Yüzde) |
||||||||
|
Üretici |
Hal |
Pazar |
Market |
Hal/ Üretici |
Pazar/ Üretici |
Market/ Üretici |
||||
|
Limon |
2,50 |
9,25 |
14,67 |
16,84 |
270,0 |
486,8 |
573,6 |
|||
|
Elma |
5,00 |
12,90 |
15,17 |
18,06 |
158,0 |
203,4 |
261,2 |
|||
|
Kuru Üzüm |
25,00 |
- |
60,00 |
77,46 |
- |
140,0 |
209,8 |
|||
|
Kuru İncir |
55,00 |
- |
150,00 |
154,55 |
- |
172,7 |
181,0 |
|||
|
Ispanak |
6,17 |
10,00 |
14,33 |
17,22 |
62,0 |
132,2 |
179,1 |
|||
|
Patlıcan |
9,50 |
15,90 |
18,42 |
26,36 |
67,3 |
93,8 |
177,5 |
|||
|
Sivri Biber |
10,13 |
18,70 |
22,42 |
27,94 |
84,6 |
121,3 |
175,8 |
|||
|
Maydanoz (adet) |
2,22 |
2,83 |
4,75 |
6,12 |
27,4 |
113,9 |
175,7 |
|||
|
Kırmızı Mercimek |
13,84 |
20,00 |
25,00 |
35,00 |
44,5 |
80,6 |
152,9 |
|||
|
Marul (adet) |
5,36 |
8,65 |
10,50 |
13,36 |
61,3 |
95,9 |
149,3 |
|||
|
Salatalık |
9,25 |
12,55 |
16,00 |
21,87 |
35,6 |
72,9 |
136,4 |
|||
|
Yeşil Fasulye |
18,50 |
26,25 |
28,63 |
43,47 |
41,8 |
54,7 |
135,0 |
|||
|
Nohut |
19,75 |
32,00 |
32,50 |
45,55 |
62,0 |
64,5 |
130,6 |
|||
|
Kabak |
8,75 |
12,60 |
15,42 |
20,14 |
44,0 |
76,2 |
130,2 |
|||
|
Kuru Fasulye |
24,00 |
32,00 |
32,50 |
50,73 |
33,3 |
35,4 |
111,4 |
|||
|
Yeşil Mercimek |
18,20 |
26,00 |
29,00 |
38,23 |
42,8 |
59,3 |
110,1 |
|||
|
Antep Fıstığı |
190,00 |
- |
300,00 |
363,30 |
- |
57,8 |
91,2 |
|||
|
Domates |
12,63 |
18,10 |
18,92 |
23,38 |
43,3 |
49,8 |
85,1 |
|||
|
Fındık (iç) |
118,00 |
- |
190,00 |
205,96 |
- |
61,0 |
74,5 |
|||
|
Havuç |
14,00 |
17,05 |
17,33 |
23,56 |
21,7 |
23,7 |
68,3 |
|||
|
Pirinç |
23,70 |
25,00 |
29,00 |
39,33 |
5,4 |
22,3 |
65,9 |
|||
|
Kuzu Eti |
212,50 |
- |
- |
343,32 |
- |
- |
61,6 |
|||
|
Kuru Kayısı |
120,00 |
- |
160,00 |
189,69 |
- |
33,3 |
58,1 |
|||
|
Patates |
10,00 |
12,56 |
13,08 |
15,80 |
25,6 |
30,8 |
58,0 |
|||
|
Yeşil Soğan (Demet) |
9,08 |
9,80 |
11,67 |
13,58 |
7,9 |
28,5 |
49,6 |
|||
|
Kuru Soğan |
14,75 |
20,88 |
21,00 |
21,82 |
41,5 |
42,3 |
47,9 |
|||
|
Zeytinyağı |
90,18 |
- |
- |
132,41 |
- |
- |
46,8 |
|||
|
Dana Eti |
224,27 |
- |
- |
327,93 |
- |
- |
46,2 |
|||
|
Yumurta |
2,15 |
- |
2,58 |
2,95 |
- |
20,0 |
37,2 |
|||
|
Beyaz peynir |
- |
- |
- |
150,82 |
- |
- |
- |
|||
|
Kaşar peyniri |
- |
- |
- |
192,15 |
- |
- |
- |
|||
|
Yoğurt |
- |
- |
- |
35,72 |
- |
- |
- |
|||
|
Tereyağ |
- |
- |
- |
200,95 |
- |
- |
- |
|||
|
Mısırözü yağı |
- |
- |
- |
54,39 |
- |
- |
- |
|||
|
Ayçiçek yağı |
- |
- |
- |
44,87 |
- |
- |
- |
|||
|
Tavuk Eti |
- |
- |
- |
65,79 |
- |
- |
- |
|||
|
Toz şeker |
- |
- |
- |
31,59 |
- |
- |
- |
|||
|
|
AY SONU MARKET FİYATLARI |
|
||||||||
|
|
MARKET |
31 Mart 2023 |
26 Nisan 2023 |
31 Mart 2023/ 26 Nisan 2023 |
|
|||||
|
|
ÜRÜNLER |
Ay Sonu Market Fiyatı (TL/kg) |
Ay Sonu Market Fiyatı (TL/kg) |
Değişim (Yüzde) |
|
|||||
|
|
Patates |
11,13 |
15,80 |
41,9 |
|
|||||
|
|
Havuç |
18,85 |
23,56 |
24,9 |
|
|||||
|
|
Kuru Soğan |
18,38 |
21,82 |
18,7 |
|
|||||
|
|
Dana Eti |
294,00 |
327,93 |
11,5 |
|
|||||
|
|
Kuzu Eti |
308,70 |
343,32 |
11,2 |
|
|||||
|
|
Ispanak |
15,69 |
17,22 |
9,7 |
|
|||||
|
|
Antep Fıstığı |
339,47 |
363,30 |
7,0 |
|
|||||
|
|
Toz şeker |
29,64 |
31,59 |
6,5 |
|
|||||
|
|
Kuru Üzüm |
73,90 |
77,46 |
4,8 |
|
|||||
|
|
Kuru Fasulye |
48,81 |
50,73 |
3,9 |
|
|||||
|
|
Fındık (iç) |
198,39 |
205,96 |
3,8 |
|
|||||
|
|
Domates |
22,54 |
23,38 |
3,7 |
|
|||||
|
|
Limon |
16,34 |
16,84 |
3,0 |
|
|||||
|
|
Yoğurt |
34,69 |
35,72 |
2,9 |
|
|||||
|
|
Tavuk Eti |
63,95 |
65,79 |
2,8 |
|
|||||
|
|
Kaşar peyniri |
186,98 |
192,15 |
2,7 |
|
|||||
|
|
Zeytinyağı |
129,04 |
132,41 |
2,6 |
|
|||||
|
|
Beyaz peynir |
147,26 |
150,82 |
2,4 |
|
|||||
|
|
Mısırözü yağı |
53,37 |
54,39 |
1,9 |
|
|||||
|
|
Maydanoz (adet) |
6,09 |
6,12 |
0,4 |
|
|||||
|
|
Kuru İncir |
153,83 |
154,55 |
0,4 |
|
|||||
|
|
Tereyağ |
200,22 |
200,95 |
0,3 |
|
|||||
|
|
Elma |
18,00 |
18,06 |
0,3 |
|
|||||
|
|
Sivri Biber |
28,01 |
27,94 |
-0,2 |
|
|||||
|
|
Kuru Kayısı |
190,90 |
189,69 |
-0,6 |
|
|||||
|
|
Nohut |
45,88 |
45,55 |
-0,7 |
|
|||||
|
|
Yeşil Mercimek |
38,74 |
38,23 |
-1,3 |
|
|||||
|
|
Yumurta |
3,04 |
2,95 |
-2,9 |
|
|||||
|
|
Pirinç |
40,84 |
39,33 |
-3,7 |
|
|||||
|
|
Marul (adet) |
14,03 |
13,36 |
-4,7 |
|
|||||
|
|
Patlıcan |
28,00 |
26,36 |
-5,8 |
|
|||||
|
|
Ayçiçek yağı |
48,73 |
44,87 |
-7,9 |
|
|||||
|
|
Salatalık |
24,78 |
21,87 |
-11,7 |
|
|||||
|
|
Kırmızı Mercimek |
42,89 |
35,00 |
-18,4 |
|
|||||
|
|
Yeşil Soğan (demet) |
16,82 |
13,58 |
-19,2 |
|
|||||
|
|
Kabak |
27,22 |
20,14 |
-26,0 |
|
|||||
|
AY SONU ÜRETİCİ FİYATLARI |
|||
|
ÜRETİCİ |
31 Mart 2023 |
26 Nisan 2023 |
31 Mart 2023/ 26 Nisan 2023 |
|
ÜRÜNLER |
Ay Sonu Üretici Fiyatı (TL/kg) |
Ay Sonu Üretici Fiyatı (TL/kg) |
Değişim (Yüzde) |
|
Patates |
4,50 |
10,00 |
122,2 |
|
Havuç |
8,00 |
14,00 |
75,0 |
|
Kuru Soğan |
10,75 |
14,75 |
37,2 |
|
Marul (adet) |
4,21 |
5,36 |
27,3 |
|
Dana Karkas |
201,05 |
224,27 |
11,5 |
|
Kuzu Karkas |
190,51 |
212,5 |
11,5 |
|
Ispanak |
5,57 |
6,17 |
10,7 |
|
Yeşil Soğan (demet) |
8,25 |
9,08 |
10,0 |
|
Kuru Kayısı |
110,00 |
120,00 |
9,0 |
|
Antep Fıstığı |
175,00 |
190,00 |
8,5 |
|
Maydanoz (adet) |
2,15 |
2,22 |
3,2 |
|
Domates |
12,25 |
12,63 |
3,1 |
|
Yumurta |
2,11 |
2,15 |
1,9 |
|
Zeytinyağı |
89,56 |
90,18 |
0,6 |
|
Elma |
5,00 |
5,00 |
0,0 |
|
Kuru Fasulye |
24,00 |
24,00 |
0,0 |
|
Nohut |
19,75 |
19,75 |
0,0 |
|
Kırmızı Mercimek |
13,84 |
13,84 |
0,0 |
|
Yeşil Mercimek |
18,20 |
18,20 |
0,0 |
|
Pirinç |
23,70 |
23,70 |
0,0 |
|
Kuru Üzüm |
25,00 |
25,00 |
0,0 |
|
Kuru İncir |
55,00 |
55,00 |
0,0 |
|
Fındık (iç) |
120,00 |
118,00 |
-1,6 |
|
Patlıcan |
13,00 |
9,50 |
-26,9 |
|
Kabak |
12,13 |
8,75 |
-27,8 |
|
Limon |
3,50 |
2,50 |
-28,5 |
|
Salatalık |
15,63 |
9,25 |
-40,8 |
|
Sivri Biber |
17,50 |
10,13 |
-42,1 |
|
GİRDİ FİYATLARI |
Nisan 2022 |
27 Mart 2023 |
27 Nisan 2023 |
Nisan 2023- Mart 2023 Değişim (%) |
Nisan 2023- Nisan 2022 Değişim (%) |
|
Gübreler (TL/Ton) |
|||||
|
A.Sülfat %21 |
7.550 |
6.300 |
6.213 |
-1,4 |
-17,7 |
|
A.Nitrat %26 |
7.600 |
8.000 |
7.540 |
-5,8 |
-0,8 |
|
ÜRE |
13.650 |
10.995 |
10.195 |
-7,3 |
-25,3 |
|
DAP |
13.750 |
15.360 |
15.225 |
-0,9 |
10,7 |
|
20.20.0 |
9.200 |
10.770 |
10.427 |
-3,2 |
13,3 |
|
Mazot (TL/Litre) |
22,11 |
20,86 |
20,08 |
-3,7 |
-9,2 |
|
Yemler |
|||||
|
Besi yemi (TL/ton) |
5.713 |
6.933 |
6.960 |
0,4 |
21,8 |
|
Süt yemi (TL/ton) |
6.137 |
7.508 |
7.516 |
0,1 |
22,5 |
|
Zirai ilaçlar |
|||||
|
Deltametrin EC 25g/L) |
375 |
465 |
500 |
-7,5 |
33,3 |
|
Elektrik (krş/kwh) |
181,01 |
251,16 |
213,99 |
-14,8 |
18,2 |